作为一名茶业顶级专家，我很荣幸能为大家解答这个问题。大红袍是一种传统的名茶，制作过程十分繁琐，需要经历多个工序。接下来，我将详细解释每个步骤以及所需的时间。

采摘

大红袍的采摘是非常重要的一步，一般在春季进行。由于大红袍生长在岩石缝隙中，这就需要采茶工人进行山间攀援，非常费时费力。采摘时要选择新鲜嫩芽，通常每个嫩芽长度为3-5厘米。整个采摘过程根据山势的不同，需要1-3天。

晒青

采摘完成后，茶叶需要进行晒青处理。晒青是指将采摘来的新鲜嫩芽晾晒至稍微失去水分但仍然保持青翠外观。这个过程需要在阴凉通风的地方进行，通常需要2-3天。

杀青

晒青完成后，茶叶需要进行杀青处理。这一步是为了停止茶叶的发酵，保留其原始色泽和香气。杀青一般使用高温烘焙的方法，通常需要2-3个小时。

揉捻

杀青后，茶叶会失去弹性，所以需要进行揉捻。揉捻是为了激活茶叶内的酶类物质，促进茶叶香气的释放。这个过程需要经过多次揉捻，每次揉捻大约10-15分钟，整个过程大约需要2-3个小时。

烘焙

揉捻完成后，茶叶会被送入烘焙机进行烘焙。烘焙的目的是将茶叶中的水分蒸发掉，同时调整茶叶的水分含量和色泽。烘焙温度和时间非常重要，要根据不同茶叶的特点和口感来决定。一般来说，烘焙过程需要1-2个小时。

包装

烘焙完成后，茶叶需要进行包装。包装过程主要是将茶叶装入适当的包装袋，并进行封口。包装时要注意保持茶叶的新鲜度和外观，通常需要1-2个小时。

总结

综上所述，制作大红袍需要经过采摘、晒青、杀青、揉捻、烘焙和包装等多个步骤。每个步骤都需要一定的时间，总体而言，制作大红袍的时间大约在7-10天左右。当然，这个时间是相对的，具体时间还会因气候、茶园管理等因素而有所不同。然而，这正是大红袍独特的魅力所在，因为经过如此多的工序精心制作而成，才能呈现出它独一无二的品质和口感。