作为一名茶业顶级专家，我很高兴回答您关于古树滇红放多久才能喝的问题。

什么是古树滇红？

古树滇红是一种优质红茶，产自中国云南的滇西地区。它以其独特的香气、红艳的汤色和柔滑的口感而闻名于世。古树滇红的制作过程独特，采用上等古茶树的嫩叶，经过精心挑选、摊凉、揉捻、发酵、烘干等工艺而成。

古树滇红放多久才能喝？

古树滇红的放置时间是影响口感和品质的重要因素。一般来说，古树滇红放置的时间越长，其口感会越为醇厚。通常情况下，我们建议将古树滇红放置在干燥通风的地方，以便茶叶逐渐陈化。一般来说，放置1年以上的古树滇红会展现出更为丰富的香气和更柔和的口感。

存放古树滇红的注意事项

1. 温度和湿度:

古树滇红应存放在阴凉、干燥的环境中，远离阳光直射和潮湿的地方。高温和高湿度会导致茶叶变质，影响口感。

2. 包装:

为了保持古树滇红的新鲜度，建议将茶叶存放在原包装中。茶叶包装应具备良好的密封性，以防氧化和湿气进入。

3. 隔离异味:

古树滇红容易吸收外界异味，因此在存放时，应与其他茶叶或异味物品隔离开来，以免影响茶叶的香气。

如何判断古树滇红是否适合饮用？

在存放古树滇红一段时间后，您可以通过以下方式判断其是否适合饮用：

1. 外观:

观察古树滇红的外观，茶叶应该保持完整和饱满，颜色应保持鲜艳。若有发霉或变色现象，则可能不宜饮用。

2. 香气:

闻古树滇红的香气，如果茶叶有浓郁的花果香气，而无任何异味，则说明茶叶质量良好。

3. 叶底:

利用沸水冲泡古树滇红后，观察叶底。如果茶叶叶底呈现鲜艳的红色，并具有均匀的细腻纹路，则说明茶叶品质优秀。

总结：

古树滇红是一种优质红茶，其放置时间对口感和品质有一定影响。一般来说，放置1年以上的古树滇红会展现更为醇厚的口感和丰富的香气。在存放古树滇红时，需要注意温度和湿度，保持茶叶包装的密封性，隔离异味。你可以通过观察外观、闻香气和观察叶底等方式判断古树滇红是否适合饮用。希望以上信息对您有所帮助，祝您品味到美味的古树滇红。