作为茶业顶级专家，我将为大家解答五年的老白茶泡多久的问题。

老白茶概述

老白茶，是指存放时间长、萎凋透发酵完整的白茶。它具有独特的香气和口感，备受茶友们的喜爱。

泡茶原则

无论是新鲜的白茶还是老白茶，在泡茶时都需要遵守以下原则：

1. 选用优质的茶具，保证水质的纯净。
2. 控制好泡茶的水温和时间，以确保茶叶的香气和口感得到最佳的发挥。
3. 根据个人口味，调整茶叶的数量和浸泡时间。

五年的老白茶泡法

五年的老白茶，由于在存放过程中经历了一定的时间与空气的接触，其茶叶的香气和口感相较于新鲜茶叶会有所不同。因此，泡制老白茶需要更加细致的处理。

以下是推荐的五年的老白茶泡法：

1. 准备好干净的茶具，倒入适量的五年的老白茶叶。
2. 使用温水（80°C-85°C）冲洗茶叶，以去除茶叶表面的尘土和杂质，并同时为茶叶预热。
3. 将刚烧沸的热水倒入冲洗过的茶叶上，然后倒掉这一次的冲洗水，此步骤称为“洗茶”。
4. 接下来，再次注入80°C-85°C的热水，等待茶叶舒展开来，释放出独特的香气。这一步骤称为“第一泡”。
5. 随后，根据个人口味，可以继续进行第二泡、第三泡，以及更多的泡茶次数。每一次泡茶的时间可以逐渐延长，通常在20秒至1分钟之间。

老白茶的品饮

泡制好的五年的老白茶，色泽金黄，清澈明亮，香气鲜爽，口感柔和。它既可直接饮用，也可以用于冲泡茶食，如茶叶蛋等。同时，老白茶还具有一定的药用价值，常饮有助于清热解毒，滋阴养颜。

结语

综上所述，泡制五年的老白茶需要一定的技巧和经验，但只要遵循正确的泡茶原则，就能够品尝到其独特魅力。希望这篇问答文章能够对茶友们有所帮助。