作为一名茶业顶级专家，我将为大家解答关于碧螺春和龙井哪个味苦的问题。首先，我们来了解一下这两种茶的特点和口感。

碧螺春

碧螺春是中国十大名茶之一，产于江苏苏州太湖周边地区。它以嫩芽为原料制成，外形扁平，色泽碧绿，芽叶匀齐，十分美观。碧螺春具有清香高爽的特点，口感鲜爽，回甘持久。那么，碧螺春的味道到底苦不苦呢？

答案是：碧螺春的味道不苦。相反，它更偏向于甜润、鲜爽的口感。由于采摘时间的不同，碧螺春的苦味并不明显。制作工艺的独特性也使得碧螺春更加注重香气和口感的均衡，称之为\"酸甜苦鲜\"四者平衡的理想茶品。

龙井

龙井是中国绿茶的代表，产于浙江杭州西湖周边的龙井村。它的外形平直，嫩芽悬挂，色泽嫩绿，非常漂亮。龙井茶喝起来清香悠长，味道鲜爽，让人回味无穷。那么，龙井的味道是不是苦呢？

答案是：龙井的味道也不苦。一般来说，优质的龙井茶具有鲜爽、香甜、回甘的特点，不太会有苦味。龙井之所以被誉为\"中国茶中的香皇\"，是因为其香气悠长，味道醇和，而不是苦涩。

结论

无论是碧螺春还是龙井，它们都不是以苦味为主要特点的茶。相比于苦涩的味道，它们更注重口感的鲜爽、香甜和回甘。所以，无论您是喜欢碧螺春还是龙井，都可以放心享用，品味茶香带来的美好体验。

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