什么是碧螺春?
碧螺春是中国传统名茶之一,属于绿茶类别,以其鲜嫩的叶芽和清香的口感而闻名于世。它产于中国福建省武夷山脉的武夷岩茶区,是中国四大名茶之一。
碧螺春为何得名?
据传,碧螺春得名于其外形酷似螺旋形的茶叶,银绿色的叶片盈螺旋状,如同碧玉一般。碧螺春的香气袭人,汤色澄黄明亮,口感鲜爽,被人们称为茶中翡翠”。
碧螺春的历史渊源?
关于碧螺春的渊源,有很多不同的故事和传说。其中,流传最广的一种说法是碧螺春最早由清朝乾隆皇帝赐名,并广泛赏饮。乾隆皇帝对碧螺春推崇备至,曾为它题写诗句,赞美其独特的香气和口感。
碧螺春与乾隆皇帝的关系?
乾隆皇帝(1711年-1799年)是中国清朝的第四位皇帝,他在位期间对茶叶有着浓厚的兴趣和研究,被誉为中国的茶圣”。乾隆皇帝下江南巡游时,发现了武夷山的碧螺春,被它的清香和口感所深深吸引。乾隆皇帝高度赞扬碧螺春的品质,并把它作为宫廷贡品和自己的私人收藏。
乾隆皇帝对碧螺春有何评价?
乾隆皇帝曾撰写了一首诗来赞美碧螺春的品质:
才插茶,绿上青烟罩。
试一饮,喉中留待齿颊无。
作尧令,三千宫女上茶炉。
斗绿蒸金古池无。
新月如臼连青云,
微茗缓斟似韵樊腴。
品如伫听天籁调。
满座芳菲皆寻赴。
名泡名器最难裹。
碧螺除乾尽汝尤!
这首诗中,乾隆皇帝充分赞美了碧螺春的色香味形,将其与宫廷女子、美玉等美好的事物相媲美,可见他对碧螺春的喜爱之情。
结语
无论碧螺春最早是否出自乾隆皇帝,但乾隆皇帝对茶叶的推崇和碧螺春的赞美,使得它的声誉得以广泛传扬。如今,碧螺春作为中国传统名茶,一直保持着其独特的风味和极高的收藏价值。无论是乾隆皇帝还是这段历史,都为碧螺春增添了一份神秘而珍贵的色彩。
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