作为一名茶业顶级专家，我将以问答形式解答这个问题。

春茶的茶味特点是什么？

春茶是指在春季采摘的茶叶，通常在清明至谷雨期间采摘。春茶以其鲜嫩的叶片和独特的茶味而闻名。

春茶的茶味重点体现在清新、芬芳、清甜等方面。此时的茶树刚刚恢复生机，新长出的嫩叶中富含氨基酸、儿茶素和茶多酚等物质，使得春茶具有鲜爽、甘甜的口感，茶汤通常带有柔和的香气和浓郁的花果香。

绿茶的茶味特点是什么？

绿茶是指处理过程中不经过发酵的茶叶，因此保留了茶叶中大部分的天然物质，如儿茶素和茶多酚。

绿茶的茶味重点体现在清新、鲜爽、醇厚等方面。绿茶的香气通常带有草本、蔬菜的清香，茶汤口感清淡、回甘；特别是龙井、碧螺春等名优绿茶，具有鲜爽的滋味和持久的香气。

春茶和绿茶的茶味有何区别？

春茶与绿茶在茶味上存在一些区别。主要表现在以下几个方面：

1. 香气：

春茶茶香带有花果香，清新而持久；而绿茶茶香则多为草本、蔬菜香，香气较为鲜爽。

2. 口感：

春茶的茶汤通常较为甜润，入口绵长，回味悠长；绿茶的茶汤清淡爽口，回甘较强。

3. 味道：

春茶的味道通常较为醇厚，柔和而浓香；绿茶的味道则清爽宜人，鲜爽而活泼。

那么，春茶和绿茶哪个茶味重？

总体而言，春茶的茶味在柔和、醇厚和芬芳等方面较为突出，而绿茶的茶味则以清爽、鲜爽、回甘为主要特点。

因此，要判断哪个茶味重主要还是要参考个人口感和喜好。如果喜欢茶汤香气浓郁、甜润绵长的口感，可以选择春茶；如果偏好清淡爽口、回甘强烈的茶味，绿茶则更适合。

最好的方式是通过品尝不同的春茶和绿茶，亲自感受它们的茶味特点，以寻找自己喜欢的茶品。

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