作为一名茶业顶级专家，我将为大家介绍古树红茶和正山小种的口感特点，以帮助茶友们做出更好的选择。

古树红茶的口感特点

古树红茶，顾名思义，是指采自古茶树的红茶。这些茶树通常年限较长，树龄在100年以上，生长环境优越。因此，古树红茶具有以下口感特点：

1. 醇厚浓郁：古树红茶的汤色红艳明亮，口感浓厚丰满，带有馥郁的花果香气。

2. 口感顺滑：古树红茶汤质细腻且柔滑，入口后口感舒适，回甘持久。

3. 回甘丰富：古树红茶的回甘感明显，余味悠长，令人回味无穷。

4. 喉韵悠扬：喝古树红茶时，可感受到茶汤在喉间滑动的感觉，声音悠扬，如击水石般悦耳。

正山小种的口感特点

正山小种，产于福建武夷山的一种红茶，被誉为中国红茶的祖先。它有着独特的风味，其口感特点如下：

1. 独特烟香：正山小种的茶叶烘焙过程中，会产生一股特殊的烟熏香气，独树一帜。

2. 醇厚鲜甜：正山小种的茶汤色泽红亮，口感醇厚，淡雅中带有一丝鲜甜。

3. 滋味丰富：正山小种茶叶的内含物质多样，喝起来口感丰富，同时又能感受到一丝微苦的回甘。

4. 持久回味：正山小种具有较长的回味，饮后余香悠久，回味不尽。

选择茶叶的依据

古树红茶和正山小种都是具有独特风味的红茶，选择适合自己口感的茶叶要根据个人喜好和需求：

1. 如果喜欢浓郁醇厚、回甘丰富的口感，那古树红茶是不错的选择。

2. 如果喜欢独特的烟香、醇厚鲜甜，同时又能尝到一丝微苦的茶味，那正山小种会更符合口味。

总之，品茶是一种个人化的享受，关键是根据自己的口感偏好来选择适合的茶叶。

最后，无论是古树红茶还是正山小种，都是具有悠久历史和独特风味的优质红茶。无论您选择哪一款，都能品味到中国红茶的博大精深。