作为茶业顶级专家，我将为您解答关于凤凰单枞哪个香的问题。在茶叶的世界里，凤凰单枞是一种独具特色的名茶，拥有丰富的香气和口感。下面，我将从凤凰单枞的种类、香气特点以及正确的品饮方法等方面进行详细解析。

1. 凤凰单枞的种类

凤凰单枞是广东潮州产地的一种特殊茶叶。它以其独特的香气而闻名于世，并被誉为香茶之王”。凤凰单枞主要分为凤凰单丛、凤凰单枞花、凤凰单阳等几个品种。每一种凤凰单枞都有其独特的香气，下面将为您分别介绍。

2. 凤凰单丛的香气特点

凤凰单丛是几种凤凰单枞中最为经典的品种之一。它的香气特点主要表现为果香和花香的结合，有着清新、纯正的香气。品饮凤凰单丛时，可以感受到其香气在口腔中回荡，带来持久的余香。

3. 凤凰单枞花的香气特点

凤凰单枞花是凤凰单枞中最具代表性的品种之一。它的香气特点主要表现为花香的独特韵味。在品饮凤凰单枞花时，可以感受到花香的丰富与浓郁，仿佛置身于花海之中，心旷神怡。

4. 凤凰单阳的香气特点

凤凰单阳是凤凰单枞中最具个性的品种之一。它的香气特点主要表现为烟香和木质香的结合，带有一丝丝的甜香。品饮凤凰单阳时，可以感受到其独特的香气如融入了自然界的气息，带来满足感和愉悦感。

5. 凤凰单枞的品饮方法

品饮凤凰单枞时，首先需要选择合适的茶具，如紫砂壶或玻璃杯等。其次，需用沸水冲泡凤凰单枞，水温控制在90℃左右。冲泡时间为15至30秒，根据个人口感调整。在品饮过程中，可以倾听茶液的声音，观察茶叶的变化，以及感受茶香的变化，从而更好地欣赏凤凰单枞的香气。

总结

凤凰单枞香气独特，不同品种有着不同的香气特点。凤凰单丛清新纯正，凤凰单枞花花香浓郁，凤凰单阳烟香木质。在品饮凤凰单枞时，可以根据自己的口味和喜好，选择合适的品种。同时，通过正确的品饮方法，可以更好地欣赏和体验凤凰单枞的香气。希望本文能对您了解凤凰单枞的香气有所帮助。