【问】布朗山曼糯是中国什么地方的茶叶?

发布于 2024-05-21  81 次阅读


【问】布朗山曼糯是中国什么地方的茶叶?插图

布朗山曼糯,是中国云南省西双版纳傣族自治州的特色茶叶。傣族自治州位于云南省的南端,毗邻寮国和缅甸,是中国茶叶的重要产区之一。

【问】布朗山曼糯在布朗山的哪个位置?

布朗山曼糯得名于布朗山,这座山位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县境内。布朗山是一座海拔高度约为1400米至1700米的山脉,地处北纬21度以北,属于亚热带季风湿润气候区。

【问】为什么布朗山曼糯在布朗山生长得好?

布朗山曼糯之所以在布朗山生长得好,主要有以下几个原因:

1. 地理环境优越:布朗山地势较高,气候温暖湿润,日照充足,有利于茶树的生长。

2. 优质土壤:布朗山由火山喷发而成,土壤肥沃,富含矿物质和有机质,为茶树提供了丰富的养分。

3. 适宜海拔高度:布朗山的海拔高度约为1400米至1700米,这个海拔范围正好符合曼糯茶树的生长要求。

【问】布朗山曼糯有何特点?

布朗山曼糯具有以下几个显著特点:

1. 外形美观:茶叶外形紧结,色泽乌润,银毫显露,样貌诱人。

2. 香气高雅:布朗山曼糯散发出深沉浓郁的香气,带有独特的花果香和松脂香,令人陶醉。

3. 口感醇厚:入口后茶汤饱满,滋味浓糯,回甘持久,散发出丝丝清香,余味悠长。

【问】布朗山曼糯的采摘和加工过程是怎样的?

布朗山曼糯的采摘和加工过程主要包括以下几个步骤:

1. 清场整枝:斩下茶树上的茶芽和嫩叶,摘取后清洗干净。

2. 晾凉杀青:先用纱布包裹茶芽和嫩叶,放置半小时后取出晾凉,然后在锅中用手搓揉茶叶,以破坏细胞结构。

3. 揉捻造型:将晾凉的茶叶放入揉捻机中,经过揉捻、烘干等工序,使茶叶具备独特的形状。

4. 烘干杀青:将揉捻好的茶叶通过烘干机进行干燥,同时进行杀青,以防止茶叶继续发酵。

【问】如何品尝布朗山曼糯?

品尝布朗山曼糯的步骤如下:

1. 准备品茗工具:例如白瓷茶具、品茶杯、茶盘等。

2. 目测外形:观察茶叶的外形,注意色泽、匀整度和滋味。

3. 嗅香品香:靠近品茶杯杯口,轻轻吸气,感受香气的浓郁程度和香味的特点。

4. 正式品尝:取适量茶叶放入品茶杯中,注入适量热水,闻香、抿茶、漱口、品茶,全方位感受茶汤的风味。

5. 品饮评价:品尝过程中注意茶汤的滋味、香气、回甘和余味,评价茶叶的品质和口感。

【问】布朗山曼糯的功效有哪些?

布朗山曼糯的功效主要有以下几个方面:

1. 养生健康:布朗山曼糯富含多种维生素、氨基酸以及多种矿物质,有益于调节身体机能、促进新陈代谢。

2. 消除疲劳:布朗山曼糯中的茶多酚和咖啡因能够提神醒脑,增加体力和精力,缓解疲劳。

3. 改善睡眠:适量饮用布朗山曼糯能够帮助放松身心,改善睡眠质量,使人容易入睡。

4. 抗氧化抗衰老:布朗山曼糯中的茶多酚具有很强的抗氧化作用,能够延缓细胞衰老过程。

总结:布朗山曼糯是中国云南西双版纳傣族自治州傣族地区的特色茶叶,在布朗山这个海拔1400米至1700米的山脉上生长。其外形美观,香气高雅,口感醇厚。布朗山曼糯的采摘和加工过程经过清场整枝、晾凉杀青、揉捻造型、烘干杀青等步骤。品尝布朗山曼糯需要注意外形、香气和茶汤的滋味。布朗山曼糯具有养生健康、消除疲劳、改善睡眠等功效。


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