什么是金骏眉？

金骏眉，又称金俊眉，是中国传统的名优红茶之一。它产于福建省福州市，采用福建特有的品种即福骏红茶制作而成。其外形条索紧结，颜色乌润如眉毛，因此得名金骏眉。金骏眉具有独特的香气、滋味鲜爽，深受茶友们的喜爱。

金骏眉的保存方法

金骏眉是一种红茶，对于保鲜有一些要求。正确的保存方法能够帮助金骏眉保持其最佳的香气和口感。以下是金骏眉未开封保存的具体方法：

1. 避光保存：金骏眉对光线较为敏感，所以应该选择存放在无光或者弱光的地方。避免阳光直射，以免影响其色泽和品质。

2. 干燥环境：金骏眉对潮湿环境较为敏感，容易吸湿导致变质。因此，在保存金骏眉时应选择干燥通风的地方，避免接触水汽。

3. 密封保存：将金骏眉存放在密封良好的容器中，可以有效地隔绝外界的空气、湿气和异味。常见的保存容器可以选择茶罐或者真空袋。

金骏眉的保存期限

金骏眉的保存期限主要取决于其保鲜条件和质量。如果按照上述正确的保存方法进行保存，金骏眉未开封可以保持较好的品质和口感1年左右。

然而，需要注意的是，金骏眉的质量会随着时间的推移而逐渐下降。一旦开封后，金骏眉的保存期限会大大缩短，建议在开封后的2-3个月内饮用完。

如何判断金骏眉是否过期？

金骏眉过期后会出现以下状况：

1. 变馊变酸：金骏眉过期后，茶叶会散发出酸臭味，口感变得酸涩。

2. 变黄变发霉：金骏眉过期后，茶叶容易受潮变黄、发霉，表面会有白色霉斑出现。

3. 失去香气：金骏眉过期后，茶叶的香气会逐渐丧失，呈现淡漠的状态。

如果发现金骏眉出现以上情况，就说明其已经过期，不宜饮用。建议购买新鲜的金骏眉，以保证品质和口感。

总结

金骏眉作为优质红茶，正确的保存方法可以延长其保质期。避光、干燥、密封是金骏眉保存的关键要素。未开封的金骏眉可以保存1年左右，开封后则建议在2-3个月内饮用完。及时判断金骏眉是否过期，避免饮用质量下降的茶叶。