半发酵茶:探秘少为人知的茶艺珍品

发布于 2024-07-23

什么是半发酵茶? 半发酵茶,又被称为半发酵乌龙茶或青茶,是一类介于绿茶与红茶之间的特殊茶类。它需要经过摇青、杀青、揉捻、发酵、干燥 …


茶艺是一门需要时间和经验积累的艺术

发布于 2024-03-08

茶艺是一门古老而精致的艺术,对于多少时间能够学会茶艺这个问题,实际上没有一个确定的答案。每个人的学习速度和学习方法都不同,因此学会 …